Wildpflanzen-Spaziergang: Essbares von wilden Hecken
Dresden Dresden, Sachsen, GermanyTeilnehmer: 6-15
€20
Teilnehmer: 6-15
In diesem Wildpflanzen-Workshop lernt ihr, wie um diese Jahreszeit noch wertvolle Grünkraft aus der wilden Natur rohköstlich ganz einfach in den Alltag integriert werden kann: Dank wilder Smoothies. Welche Wildpflanzen dafür geeignet sind und wie man sie sicher bestimmt, erkunden wir auf dem geführten Spaziergang im ersten Teil des Workshops. Weiterlesen
Auch im Winter gibt es Essbares in der Natur. Wie man es sicher bestimmt und verwendet, ist Thema dieser geführten Exkursion. In der wilden Natur wachsen eine Menge leckere und vor allem nahrhafte sowie gesunde Pflanzen, zu jeder Jahreszeit. Als zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen möchte ich das Wissen um Weiterlesen
Wild-gesammelte Zutaten bringen unerwartete Geschmacksnuancen und unglaubliche Vielfalt in die Küche. Auch die Weihnachtsbäckerei kann "verwildert" und somit automatisch gesünder und natürlicher werden. Als zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen probiere ich gerne aus, wie klassische Rezepte durch wilde Zutaten bereichert werden können und teile dieses wertvolle Wissen. Die Zutaten kommen Weiterlesen