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SUMMARY:Wildpflanzen-Spaziergang: Wildpflanzen in Küche & Hausapotheke
DESCRIPTION:Wenn die Sonne ihrem Jahres-Höchststand entgegengeht\, sind auch in vielen Pflanzen die meisten und besten Inhaltsstoffe vorhanden.\nDer optimale Zeitpunkt zum Sammeln vieler Kräuter\, Blüten und Blätter\, deren positive gesundheitlichen Effekte wir uns zu Nutzen machen wollen. \nWelche Wildpflanzen hat die wilde Natur gerade im Angebot? Wie erkennt man sie sicher\, und wie kann man sie am besten nutzen\, zubereiten oder haltbar machen? Als zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen möchte ich das Wissen um diese wertvollen Geschenke der Natur teilen. Kommt mit auf Endeckungstour der saisonal verfügbaren Wildpflanzen und lernt spannende Verwendungsmöglichkeiten in Küche\, Haushalt und Volksheilkunde. \nStart: 16:30 Uhr\nDauer: ca. 1\,5 Stunden\nOrt: Freital (Treffpunkt wird nach Reservierung bekanntgegeben)\nTeilnehmer: 4-12\nPreis pro Person: 25€\n(Pro zahlendem Erwachsenen ist ein Kind bis 12 Jahre kostenfrei. Weitere Kinder und Jugendliche zahlen so viel Euro\, wie sie Jahre alt sind.)
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SUMMARY:Wildpflanzen-Spaziergang: Jetzt Wild-Kräuter-Vorräte anlegen
DESCRIPTION:Um die Zeit der Sommersonnenwende ist der höchste Gehalt an Vital- und Wirkstoffen in den meisten Wildpflanzen und Kräutern. Somit ist jetzt der ideale Zeitpunkt\, um die Vorräte an Kräutern\, Blüten und Blättern zu sammeln und zu trocknen. \nWelche wofür gut sind\, wie man sie sicher erkennt\, was es beim Sammeln und Haltbarmachen zu beachten gibt – all dies und so manch andere Anekdote wird Thema dieses kurzweiligen wilden Spaziergangs sein. \nAls zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen ist es mein Wunsch\, Menschen zu animieren\, die wertvollen Geschenke der Natur in ihren Alltag einzubauen. Auf dieser Endeckungstour widmen wir uns ausgewählten saisonal verfügbaren Wildpflanzen und lernen ihre botanischen Eigenschaften ebenso wie ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in Küche\, Haushalt und Volksheilkunde kennen. \nStart: 16:30 Uhr\nDauer: ca. 1\,5 Stunden\nOrt: Freital (Treffpunkt wird nach Reservierung bekanntgegeben)\nTeilnehmer: 4-12\nPreis pro Person: 25€\n(Pro zahlendem Erwachsenen ist ein Kind bis 12 Jahre kostenfrei. Weitere Kinder und Jugendliche zahlen so viel Euro\, wie sie Jahre alt sind.)
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SUMMARY:Wildpflanzen-Spaziergang: Rund um Hof\, Feld & Hecken
DESCRIPTION:Wer auf dem Land lebt und vielleicht sogar einen Gemüsegarten bewirtschaftet\, sieht sich unmittelbar der wuchernden Lebenskraft der Wildpflanzen gegenüber. Ob im Gewächshaus\, am Heckrand oder aus den Ritzen im Hofpflaster – erstaunliche Pflanzen sprießen gerne in unserer Nähe. \n \nWir können aufhören\, uns über sogenanntes „Unkraut“ zu ärgern und Zeit für dessen Beseitigung aufzuwenden – denn in Wahrheit sind die Wildpflanzen nährstoffreicher als jeder klassische Kopfsalat. \nAuf dieser wilden Erkundungstour entdecken wir\, welche leckeren und gesunden Kräuter und Pflanzen rund um naturnah bewirtschaftete Höfe und Felder zu finden sind.\nAls zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen teile ich gerne das Wissen um die wertvollen und vitalisierenden Gaben der Natur.\nDabei wird es sowohl um die botanischen Besonderheiten zur sicheren Erkennung ausgewählter saisonal verfügbarer Wildpflanzen gehen\, als auch um ihre Verwendungen in Küche\, Haushalt und Volksheilkunde. \n  \nStart: 14:30 Uhr\nDauer: ca. 2 Stunden\nOrt: 01594 Hirschstein OT Schänitz (Treffpunkt wird nach Reservierung bekanntgegeben)\nTeilnehmer: 5-15\nPreis: 25€ / Person\n(Kinder und Jugendliche bis 17 Jahre zahlen so viel Euro\, wie sie Jahre alt sind\, in Begleitung eines zahlenden Erwachsenen.)
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