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SUMMARY:Wildpflanzen-Spaziergang: Rund um Hof\, Feld & Hecken
DESCRIPTION:Wer auf dem Land lebt und vielleicht sogar einen Gemüsegarten bewirtschaftet\, sieht sich unmittelbar der wuchernden Lebenskraft der Wildpflanzen gegenüber. Ob im Gewächshaus\, am Heckrand oder aus den Ritzen im Hofpflaster – erstaunliche Pflanzen sprießen gerne in unserer Nähe. \n \nWir können aufhören\, uns über sogenanntes „Unkraut“ zu ärgern und Zeit für dessen Beseitigung aufzuwenden – denn in Wahrheit sind die Wildpflanzen nährstoffreicher als jeder klassische Kopfsalat. \nAuf dieser wilden Erkundungstour entdecken wir\, welche leckeren und gesunden Kräuter und Pflanzen rund um naturnah bewirtschaftete Höfe und Felder zu finden sind.\nAls zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen teile ich gerne das Wissen um die wertvollen und vitalisierenden Gaben der Natur.\nDabei wird es sowohl um die botanischen Besonderheiten zur sicheren Erkennung ausgewählter saisonal verfügbarer Wildpflanzen gehen\, als auch um ihre Verwendungen in Küche\, Haushalt und Volksheilkunde. \n  \nStart: 14:30 Uhr\nDauer: ca. 2 Stunden\nOrt: 01594 Hirschstein OT Schänitz (Treffpunkt wird nach Reservierung bekanntgegeben)\nTeilnehmer: 5-15\nPreis: 25€ / Person\n(Kinder und Jugendliche bis 17 Jahre zahlen so viel Euro\, wie sie Jahre alt sind\, in Begleitung eines zahlenden Erwachsenen.)
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SUMMARY:Wildpflanzen-Spaziergang + Workshop: Wilder Sommersalat
DESCRIPTION:Salat ist langweilig und macht nicht satt? Mit diesen Vorurteilen räumen wir jetzt auf.\nIm Sommer beschenkt uns die Natur mit einer Fülle an Kräutern\, Blättern und vor allem Blüten\, aus denen leckere Gerichte zubereitet werden können.  Lerne\, was du um diese Jahreszeit sammeln kannst\, um Salat zu zaubern\, von denen jeder kosten möchte! \nAls zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen möchte ich das wertvolle Wissen um unsere heimischen essbarenWildpflanzen teilen und zeigen\, wie sie ein jeder Stück für Stück in seinen Alltag integrieren kann.\nIn dieser wilden Veranstaltung sind wir im ersten Teil in der Natur unterwegs\, um die saisonal verfügbaren Pflanzen zu entdecken und zu sammeln. Anschließend bereiten wir gemeinsam einen ausgefallenen Salat daraus zu und lassen ihn uns gemeinsam schmecken.\nZusätzliche Zutaten wie das wilde Dressing oder Topping kommen aus meinem Garten\, unberührter Natur und lokaler biologischer Landwirtschaft. \n  \nStart: 15:00 Uhr\nDauer: ca. 3 Stunden\nOrt: Freital-Deuben (Treffpunkt nach Reservierung)\nTeilnehmer: 6-15\nPreis pro Teilnehmer: 35€ bei Anmeldung bis 14.6.2026 (danach 45€\, solange noch Plätze frei sind)
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LOCATION:Freital\, Freital\, Sachsen\, Germany
CATEGORIES:Workshop
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