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SUMMARY:Wildpflanzen-Spaziergang: Rund um Hof\, Feld & Hecken
DESCRIPTION:Wer auf dem Land lebt und vielleicht sogar einen Gemüsegarten bewirtschaftet\, sieht sich unmittelbar der wuchernden Lebenskraft der Wildpflanzen gegenüber. Ob im Gewächshaus\, am Heckrand oder aus den Ritzen im Hofpflaster – erstaunliche Pflanzen sprießen gerne in unserer Nähe. \n \nWir können aufhören\, uns über sogenanntes „Unkraut“ zu ärgern und Zeit für dessen Beseitigung aufzuwenden – denn in Wahrheit sind die Wildpflanzen nährstoffreicher als jeder klassische Kopfsalat. \nAuf dieser wilden Erkundungstour entdecken wir\, welche leckeren und gesunden Kräuter und Pflanzen rund um naturnah bewirtschaftete Höfe und Felder zu finden sind.\nAls zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen teile ich gerne das Wissen um die wertvollen und vitalisierenden Gaben der Natur.\nDabei wird es sowohl um die botanischen Besonderheiten zur sicheren Erkennung ausgewählter saisonal verfügbarer Wildpflanzen gehen\, als auch um ihre Verwendungen in Küche\, Haushalt und Volksheilkunde. \n  \nStart: 16:00 Uhr\nDauer: ca. 1\,5 bis 2 Stunden\nOrt: 01594 Hirschstein OT Schänitz (Treffpunkt wird nach Reservierung bekanntgegeben)\nTeilnehmer: max. 15\nPreis: 25€ / Person\n(Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre zahlen so viel Euro\, wie sie Jahre alt sind\, in Begleitung eines zahlenden Erwachsenen.)
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SUMMARY:Wildpflanzen-Workshop: Wilde Smoothies
DESCRIPTION:In diesem Wildpflanzen-Workshop verwandeln wir die wertvolle Grünkraft der wilden Natur in leckere und vitalstoffreiche Smoothies – eine wunderbare und einfache Art\, die essbaren Wildpflanzen in den Alltag zu integrieren. Ob zum Frühstück\, für unterwegs\, oder als Stärkung für Zwischendurch: Dank schier unendlicher Zutaten-Kombinationen ist für jeden Geschmack etwas dabei. \nWelche Wildpflanzen dafür geeignet sind und wie man sie sicher bestimmt\, erkunden wir auf dem geführten Spaziergang im ersten Teil des Workshops. \nUm das wilde Wissen zu verinnerlichen\, wenden wir es im zweiten Teil unmittelbar praktisch an und bereiten aus wild-gesammelten Grünpflanzen\, sowie lokalen\, saisonalen Wild- und Kulturfrüchten 2 verschieden Smoothies zu. Die gemeinsame  Verkostung unserer Kreation wird ein erfrischendes und überraschendes Geschmackserlebnis zum krönenden Abschluss. \nUhrzeit: 14:00-17:00 Uhr\nOrt: Pretzschendorf / Klingenberg (Treffpunkt nach Reservierung)\nTeilnehmer: 5-10\nPreis pro Teilnehmer: 35€ bei Reservierung bis 30.8. (danach 45€)\n(25€ bzw. 35€ für Jugendliche ab 12 Jahre in Begleitung eines Verantwortung-tragenden Erwachsenen. Pro zahlendem Erwachsenen ist ein Kind bis 11 Jahre kostenfrei. Jedes weitere Kind zahlt so viel Euro\, wie es Jahre alt ist.)
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LOCATION:01774 Klingenberg
CATEGORIES:Workshop
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