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SUMMARY:Workshop Wildpflanzen & Astrologie: Mond\, Kräuter & DU
DESCRIPTION:Den Einfluss des Mondes auf die Erde sehen wir zum Beispiel in Ebbe und Flut. Doch auch auf vielen anderen Ebenen beeinflusst er unser Leben\, unseren Körper\, unsere Gefühle und Wahrnehmungen. Wenn du dich schon manchmal gefragt hast\, warum du dich im Verlauf eines Monats ganz unterschiedlich fühlst oder dein Körper manchmal anders reagiert\, kann die Beschäftigung mit dem Mond und seinem Rhythmus dir so manche Erkenntnis bieten und dein Leben leichter machen. \nWie essbare Wildpflanzen und Kräuter mit den verschiedenen Mondqualitäten interagieren und dich über die wandelnden Mondphasen unterstützen\, ist Thema dieses Workshops. In gemütlicher Runde und mit frischem Kräutertee widmen wir uns diesem Thema an der Schnittstelle von Astrologie und Wildpflanzenwissen – und am Ende nimmt jeder ein individuelles Erinnerungsstück mit nach Hause\, um die Erfahrungen fortan in den persönlichen Alltag zu integrieren. \nStart: 16:00 Uhr\nDauer: ca. 2 Stunden\nOrt: Freital (Treffpunkt wird nach Reservierung bekanntgegeben)\nTeilnehmer: max. 6\nPreis: 35€ / Person
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SUMMARY:Wilde Garten-Erkundung: Unkraut essen statt jäten
DESCRIPTION:Den Blick auf den eigenen Garten zu ändern ist Gold wert. Wir können aufhören\, uns über sogenanntes „Unkraut“ zu ärgern und Zeit für dessen Beseitigung aufzuwenden – denn in Wahrheit sind die Wildpflanzen nährstoffreicher als jeder klassische Kopfsalat. \n \nIch lade ein in meinen Garten auf eine wilde Erkundungstour\, um zu zeigen\, wie ein naturnah gestalteter Garten mit weniger Arbeit mehr „abwirft“. Als zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen möchte ich das Wissen um die wertvollen und vitalisierenden Geschenke der Natur teilen. Wir entdecken die botanischen Besonderheiten ausgewählter saisonal verfügbarer Wildpflanzen sowie ihre Verwendungen in Küche\, Haushalt und Volksheilkunde. Außerdem gebe ich Tipps für das Gärtnern mit essbaren Wildpflanzen\, sodass dem wilden Genuss aus dem eigenen Garten nichts mehr entgegen. \nEin wildes Erfrischungsgetränk und kleine wilde Häppchen runden die Veranstaltung in gemütlicher Runde ab. \nStart: 14:00 Uhr\nDauer: ca. 2 Stunden\nOrt: Freital-Niederhäslich (Adresse wird nach Reservierung bekanntgegeben)\nTeilnehmer: 3-8\nPreis: 35€ / Person\n(Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre zahlen so viel Euro\, wie sie Jahre alt sind\, in Begleitung eines zahlenden Erwachsenen.)
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SUMMARY:Gesundheit & Genuss mit Löwenzahn
DESCRIPTION:Viele empfinden ihn als DAS Unkraut schlechthin. Bei Kennern hingegen wird er als Ginseng des Westens betrachtet – denn seine unverwüstliche Lebenskraft\, die selbst Beton sprengt\, stärkt auch uns!\nRichtig – Löwenzahn ist unglaublich gesund und im Frühjahr\, wenn er überall sprießt und die Wiesen mit gelben Tupfen zum leuchten bringt\, ist die beste Zeit\, um unserem Körper Entgiftung durch eine Löwenzahn-Kur zu gönnen. \nAls zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen möchte ich das wertvolle Wissen um die nahrhaften Geschenke der Natur teilen und zeigen\, wie sie unsere Teller füllen und unseren Gaumen beglücken können.\nIn dieser wilden Veranstaltung sind wir im ersten Teil in der Natur unterwegs\, um botanischen Besonderheiten der Pflanze des Tages zu erkunden\, und auch ein paar andere saisonal verfügbaren Wildpflanzen\, die sich gut mit Löwenzahn kombinieren lassen. Wir sammeln in dem Zuge die wilden Zutaten\, aus denen wir anschließend drei Rezepte zubereiten\, bei denen Löwenzahn die Hauptrolle spielt. Zu guter Letzt lassen wir uns das wilde Mahl schmecken.\nZusätzliche Zutaten kommen aus meinem Garten\, unberührter Natur und lokaler biologischer Landwirtschaft. \nStart: 14:30 Uhr\nDauer: ca. 3 Stunden\nOrt: 01774 Klingenberg (Treffpunkt wird nach Reservierung bekanntgegeben)\nTeilnehmer: max. 8\nPreis: 45€ / Person (40€ bei Reservierung bis 10.4.26)
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