Wildpflanzen-Workshop: Wilde Weihnachtsbäckerei
Dezember 7 @ 14:30 - 17:30
€45
Wild-gesammelte Zutaten bringen unerwartete Geschmacksnuancen und unglaubliche Vielfalt in die Küche. Auch die Weihnachtsbäckerei kann „verwildert“ und somit automatisch gesünder und natürlicher werden.
Als zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen probiere ich gerne aus, wie klassische Rezepte durch wilde Zutaten bereichert werden können und teile dieses wertvolle Wissen. Die Zutaten kommen aus meinem Garten, unberührter Natur und lokalen Bioläden bzw. Biolandwirten.
Am Ende des Backkurses nimmt jeder eine Kostprobe sowie viel Inspiration, Wildpflanzen-Wissen und gesunde Rezeptideen mit nach Hause.
Uhrzeit: 14:30-17:00 Uhr
Ort: Freital (Treffpunkt nach Reservierung)
Teilnehmer: 3-6
Preis pro Teilnehmer: 45€