Wilde Garten-Erkundung: Unkraut essen statt jäten

Den Blick auf den eigenen Garten zu ändern ist Gold wert. Wir können aufhören, uns über sogenanntes „Unkraut“ zu ärgern und Zeit für dessen Beseitigung aufzuwenden – denn in Wahrheit sind die Wildpflanzen nährstoffreicher als jeder klassische Kopfsalat.

Ich lade ein in meinen Garten auf eine wilde Erkundungstour, um zu zeigen, wie ein naturnah gestalteter Garten mit weniger Arbeit mehr „abwirft“. Als zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen möchte ich das Wissen um die wertvollen und vitalisierenden Geschenke der Natur teilen. Wir entdecken die botanischen Besonderheiten ausgewählter saisonal verfügbarer Wildpflanzen sowie ihre Verwendungen in Küche, Haushalt und Volksheilkunde. Außerdem gebe ich Tipps für das Gärtnern mit essbaren Wildpflanzen, sodass dem wilden Genuss aus dem eigenen Garten nichts mehr entgegen.

Ein wildes Erfrischungsgetränk und kleine wilde Häppchen runden die Veranstaltung in gemütlicher Runde ab.

Start: 14:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
Ort: Freital-Niederhäslich (Adresse wird nach Reservierung bekanntgegeben)
Teilnehmer: 3-8
Preis: 35€ / Person
(Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre zahlen so viel Euro, wie sie Jahre alt sind, in Begleitung eines zahlenden Erwachsenen.)