Wildpflanzen-Spaziergang: Salat wächst auf Bäumen

Wenn wir nur ein paar Schritte durch die Natur gehen, können wir unglaublich vielfältige, vitalstoffreiche und geschmacklich überraschende Lebensmittel finden.
Denn die Blätter so mancher heimischer Waldbäume sind nährstoffreicher als jeder klassische Kopfsalat – und bringen ganz neue Geschmacks-Nuancen auf den Teller.

Komm mit auf einen überraschenden Nasch-Spaziergang durch den Freitaler Wald.

Als zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen möchte ich das Wissen um die wertvollen und vitalisierenden Geschenke der Natur teilen.
Wir entdecken die botanischen Besonderheiten ausgewählter „wilder“ Bäume sowie ihre Verwendungen in Küche, Haushalt und Volksheilkunde.

Start: 14:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
Ort: Freital (Adresse wird nach Reservierung bekanntgegeben)
Teilnehmer: 4-12
Preis: 25€ / Person
(Pro zahlendem Erwachsenen ist ein Kind bis 12 Jahre kostenfrei. Weitere Kinder und Jugendliche zahlen so viel Euro, wie sie Jahre alt sind.)